浮誇的牛肉麵


先來一張浮誇的牛肉嚇嚇你們

這家牛肉麵店,在宜蘭是赫赫有名的。

第一,這間店沒有店名,門口就掛著牛肉麵三個大字。

第二,湯頭美味,不死鹹。

第三,他的牛肉是浮誇級的大,而且好吃。

第四,我個人覺得很便宜。



是不是,真的就只有牛肉麵三個字。

由於老闆沒有取店名,店面位處偏僻小路,所以當地人幫這間店取了「隱藏版」牛肉麵。

久而久之,老闆也直接用隱藏版當店名,菜單就直接印著隱藏版牛肉麵。



湯頭基本上就是兩種,紅燒與清燉。

平常在外面吃到紅燒的湯頭,通常我是沒辦法喝完湯的。

喝到後來會覺得太死鹹,所以我偏愛清燉。

但這一家的湯頭,不僅不死鹹,還熬出了淡淡的甘甜味。

第一次可以喝純的,有吃辣的人,建議可以加一些辣椒。

他的辣椒很香,吃得很過癮。




看到沒,不用我多說,這種浮誇級的牛肉,吃起來只有爽。

而且,不會因為很大塊就顯得很柴。

吃起來就是多汁、味美、過癮。


像這樣兩碗牛肉麵,總共花了三百元整。

加大160,一般140。

是不是很划算。


吃完最後就是乾乾淨淨,好吃到連蔥花都不放過。

雖然營業時間是到下午兩點,但常常一點上下就賣完打烊了。

所以想吃這家美味便宜大碗的牛肉麵可得早點去。

地址:宜蘭市校舍路78巷80號

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